เวียดนาม ดินแดนรูปตัว S ที่ทอดยาวจากเหนือจรดใต้ เป็นประเทศที่มีเสน่ห์น่าค้นหาอย่างแท้จริง ด้วยประวัติศาสตร์อันยาวนาน วัฒนธรรมที่หลากหลาย ธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ และผู้คนที่เป็นมิตร ไม่ว่าคุณจะเป็นนักเดินทางสายธรรมชาติ สายประวัติศาสตร์ สายกิน หรือสายถ่ายรูป เวียดนามก็มีสถานที่ท่องเที่ยวที่ตอบโจทย์ได้อย่างครบครัน คู่มือนี้จะพาคุณไปเจาะลึก ที่เที่ยวเวียดนามที่ต้องไป ซึ่งคัดสรรมาแล้วว่าเด็ดจริง พลาดไม่ได้ พร้อมข้อมูลสำคัญที่จะช่วยให้ทริปของคุณราบรื่นและน่าประทับใจที่สุด
ภาพรวมเวียดนาม: ทำความรู้จักก่อนออกเดินทาง
เวียดนาม (Vietnam) ตั้งอยู่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ทิศเหนือติดกับจีน ทิศตะวันตกติดกับลาวและกัมพูชา ทิศตะวันออกและทิศใต้ติดกับทะเลจีนใต้ เมืองหลวงคือ ฮานอย (Hanoi) ตั้งอยู่ทางภาคเหนือ การเดินทางไปยังเวียดนามทำได้สะดวกสบาย มีเที่ยวบินตรงจากกรุงเทพฯ ไปยังเมืองหลักอย่างฮานอย (HAN) โฮจิมินห์ซิตี้ (SGN) ดานัง (DAD) และฟู้โกว๊ก (PQC) โดยใช้เวลาบินเพียงไม่กี่ชั่วโมง สนามบินหลักมีรถแท็กซี่ รถบัส และบริการเรียกรถผ่านแอปฯ พร้อมให้บริการเข้าสู่ตัวเมือง ส่วนการเดินทางภายในประเทศมีทั้งรถไฟ รถโดยสารประจำทาง และสายการบินภายในประเทศเชื่อมต่อไปยังเมืองต่างๆ ได้อย่างทั่วถึง
ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยือนเวียดนาม
เวียดนามมีสภาพอากาศหลากหลายตามภูมิภาค โดยทั่วไป ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเที่ยวเวียดนามคือช่วงฤดูแล้ง ซึ่งอากาศจะค่อนข้างแห้งและไม่ร้อนจัดจนเกินไป
- ภาคเหนือ (ฮานอย ซาปา อ่าวฮาลอง): ช่วงเดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน และเดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม เป็นช่วงที่อากาศเย็นสบาย ท้องฟ้าโปร่ง เหมาะแก่การท่องเที่ยวและทำกิจกรรมกลางแจ้ง หลีกเลี่ยงช่วงฤดูหนาวจัด (ธันวาคม-กุมภาพันธ์) ที่อาจมีหมอกหนาในบางพื้นที่ และฤดูร้อนที่มีฝนตกชุก (มิถุนายน-สิงหาคม)
- ภาคกลาง (ดานัง ฮอยอัน เว้): ช่วงเดือนกุมภาพันธ์ถึงพฤษภาคม อากาศดี ไม่ร้อนจัด และฝนน้อย เหมาะแก่การพักผ่อนริมทะเลและสำรวจเมืองโบราณ หลีกเลี่ยงช่วงเดือนกันยายนถึงธันวาคมซึ่งเป็นฤดูมรสุม อาจมีพายุและฝนตกหนัก
- ภาคใต้ (โฮจิมินห์ซิตี้ แม่น้ำโขง ฟู้โกว๊ก): ช่วงเดือนธันวาคมถึงเมษายน เป็นช่วงฤดูแล้ง อากาศร้อนแต่แห้ง เหมาะแก่การท่องเที่ยวในเมืองและพักผ่อนที่เกาะ หลีกเลี่ยงช่วงเดือนพฤษภาคมถึงพฤศจิกายนซึ่งเป็นฤดูฝน แม้ฝนจะตกเป็นช่วงสั้นๆ แต่ก็อาจรบกวนการเดินทางได้
การพิจารณาช่วงเทศกาลก็เป็นสิ่งสำคัญ เทศกาลเต็ต (Tet – ตรุษเวียดนาม) ซึ่งปกติอยู่ในช่วงปลายเดือนมกราคมถึงกุมภาพันธ์ เป็นช่วงที่น่าสัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่น แต่ร้านค้าและบริการหลายแห่งอาจปิดทำการ และการเดินทางอาจหนาแน่นและมีราคาสูง
ที่เที่ยวเวียดนามที่ต้องไป: ไฮไลท์ที่ไม่ควรพลาด
เวียดนามอัดแน่นไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจมากมาย นี่คือบางส่วนของ ที่เที่ยวเวียดนามที่ต้องไป ซึ่งเป็นที่นิยมและมีเอกลักษณ์:
- อ่าวฮาลอง (Ha Long Bay): มรดกโลกของ UNESCO ทางภาคเหนือ ขึ้นชื่อเรื่องทัศนียภาพของหินปูนรูปร่างแปลกตานับพันที่โผล่พ้นน้ำทะเลสีเขียวมรกต การล่องเรือค้างคืนเป็นประสบการณ์ที่ห้ามพลาด
- ฮอยอัน (Hoi An Ancient Town): เมืองโบราณทางภาคกลางที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้อย่างดี มีสถาปัตยกรรมผสมผสานระหว่างจีน ญี่ปุ่น และยุโรป ยามค่ำคืนจะประดับประดาไปด้วยโคมไฟหลากสี สร้างบรรยากาศสุดโรแมนติก
- ฮานอย (Hanoi): เมืองหลวงที่มีเสน่ห์ทางประวัติศาสตร์ สัมผัสวิถีชีวิตย่าน Old Quarter ชมทะเลสาบฮหว่านเกี๊ยม (Hoan Kiem Lake) วัดวันเถียว (Temple of Literature) และพิพิธภัณฑ์ต่างๆ
- โฮจิมินห์ซิตี้ (Ho Chi Minh City – Saigon): เมืองที่ใหญ่ที่สุดทางภาคใต้ เต็มไปด้วยความคึกคัก ชมอาคารสไตล์โคโลเนียล เช่น ไปรษณีย์กลาง อาสนวิหารนอเทรอดาม และเรียนรู้ประวัติศาสตร์ที่พิพิธภัณฑ์สงคราม หรืออุโมงค์กู๋จี (Cu Chi Tunnels)
- เว้ (Hue): อดีตเมืองหลวงของราชวงศ์เหงียน ชมพระราชวังหลวง (Imperial City) สุสานจักรพรรดิ และเจดีย์เทียนหมู่ (Thien Mu Pagoda)
- ซาปา (Sapa): เมืองบนภูเขาทางภาคเหนือ มีนาขั้นบันไดที่สวยงามตระการตา เหมาะแก่การเดินป่าศึกษาธรรมชาติและสัมผัสวิถีชีวิตชนเผ่าพื้นเมือง
- แม่น้ำโขง (Mekong Delta): สัมผัสชีวิตริมแม่น้ำ ชมตลาดน้ำที่คึกคักและสวนผลไม้เขตร้อนทางภาคใต้
เคล็ดลับการเดินทางสู่เวียดนาม
- วีซ่า: ผู้ถือหนังสือเดินทางไทยสามารถเดินทางเข้าเวียดนามโดยไม่ต้องขอวีซ่าและพำนักได้ไม่เกิน 30 วัน
- สกุลเงิน: ดองเวียดนาม (VND) สามารถแลกเงินได้ที่สนามบิน ร้านแลกเงิน หรือธนาคารในเวียดนาม แนะนำให้พกเงินสดจำนวนหนึ่งสำหรับการใช้จ่ายในตลาดหรือร้านค้าริมทาง
- ความปลอดภัย: โดยรวมแล้วเวียดนามเป็นประเทศที่ปลอดภัยสำหรับนักท่องเที่ยว แต่ควรระมัดระวังทรัพย์สินส่วนตัว ระวังการล้วงกระเป๋า โดยเฉพาะในพื้นที่ที่ผู้คนพลุกพล่าน และระวังการโกงราคาจากแท็กซี่หรือร้านค้าต่างๆ
- มารยาทท้องถิ่น: ควรแต่งกายสุภาพเมื่อเข้าชมวัดหรือศาสนสถาน ถอดรองเท้าก่อนเข้าบ้านคนท้องถิ่นหรือบางสถานที่ และไม่ควรสัมผัสศีรษะผู้อื่น
- การแต่งกาย: ควรแต่งกายให้เหมาะสมกับสภาพอากาศ หากเดินทางช่วงอากาศร้อน ให้เลือกเสื้อผ้าที่ระบายอากาศได้ดี หากไปภาคเหนือช่วงฤดูหนาว ควรเตรียมเสื้อกันหนาว อุปกรณ์กันฝนเป็นสิ่งจำเป็นไม่ว่าจะเดินทางช่วงไหน
- ปลั๊กไฟ: ส่วนใหญ่เป็นแบบ Type A (2 ขาแบน) และ Type C/F (2 ขากลม) แรงดันไฟฟ้า 220V ควรเตรียมปลั๊กแปลงไปด้วย
- ภาษา: ภาษาเวียดนามเป็นภาษาราชการ โรงแรม ร้านอาหาร หรือแหล่งท่องเที่ยวใหญ่ๆ อาจมีพนักงานที่สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้บ้าง การใช้แอปพลิเคชันแปลภาษาจะช่วยได้มาก
- อินเทอร์เน็ต: สามารถซื้อซิมการ์ดท้องถิ่นได้ที่สนามบินหรือร้านสะดวกซื้อทั่วไป มีแพ็กเกจอินเทอร์เน็ตให้เลือกหลากหลายราคา โรงแรมและร้านอาหารส่วนใหญ่มี Wi-Fi ฟรี
ลิ้มลองรสชาติเวียดนาม: อาหารและเครื่องดื่มห้ามพลาด
อาหารเวียดนามขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยและดีต่อสุขภาพ ที่เที่ยวเวียดนามที่ต้องไป จะไม่สมบูรณ์หากไม่ได้ลองชิมอาหารท้องถิ่นเหล่านี้:
- เฝอ (Pho): ก๋วยเตี๋ยวซุปหอมกรุ่น เสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์และสมุนไพรสด เป็นอาหารยอดนิยมหาทานได้ทั่วไป
- แหนมเนือง (Nem Nuong): หมูย่างเสียบไม้ ทานคู่กับผักสด เส้นหมี่ และน้ำจิ้มรสเด็ด
- บั๋นเซี่ยว (Banh Xeo): คล้ายขนมเบื้องญวนไส้ถั่วงอก กุ้ง และหมู ทอดจนกรอบ ทานคู่กับน้ำจิ้มและผักต่างๆ
- บุ๋นชา (Bun Cha): หมูย่างในน้ำซุปหวานเค็ม ทานคู่กับเส้นขนมจีนและผักสด (เมนูยอดนิยมในฮานอย)
- ก๋วยจั๊บญวน (Banh Canh): เส้นหนึบหนับในน้ำซุปข้นๆ ใส่เนื้อสัตว์และลูกชิ้น
- กาแฟเวียดนาม (Vietnamese Coffee): มีทั้งแบบร้อน แบบเย็นใส่นมข้นหวาน (Ca Phe Sua Da) รสชาติเข้มข้นหอมมัน เป็นเครื่องดื่มที่ต้องลอง
- ไข่ลวกซอส (Trung Vit Lon – Balut): สำหรับนักท่องเที่ยวสายลุย เป็นไข่เป็ดที่มีตัวอ่อนอยู่ข้างใน ราดซอสปรุงรส
การทานอาหารริมทาง (Street Food) เป็นประสบการณ์ที่น่าสนใจในเวียดนาม แต่อย่าลืมเลือกร้านที่ดูสะอาดและมีคนท้องถิ่นทานเยอะๆ
วางแผนเที่ยวเวียดนาม: ตัวอย่างแผนการเดินทาง
นี่คือแนวทางแผนการเดินทางสำหรับนักเดินทางแต่ละสไตล์:
แผนเที่ยว 3 วัน: สัมผัสไฮไลท์เมืองหลัก
เหมาะสำหรับผู้มีเวลาน้อย เน้นเมืองใดเมืองหนึ่ง
- สำหรับทุกคน (เน้นภาคเหนือ): Day 1: เที่ยวฮานอย Old Quarter, ทะเลสาบ Day 2: One-day trip อ่าวฮาลอง Day 3: เที่ยวฮานอยเพิ่มเติม, ช้อปปิ้ง, เดินทางกลับ
- สำหรับสายชิล/คู่รัก (เน้นภาคกลาง): Day 1: เดินทางถึงดานัง, เที่ยวบานาฮิลล์ Day 2: เที่ยวฮอยอัน เมืองโบราณ ยามค่ำคืน Day 3: พักผ่อนริมหาดดานัง, ช้อปปิ้ง, เดินทางกลับ
แผนเที่ยว 5 วัน: เจาะลึก 2 เมืองสำคัญ
ผสมผสานเมืองหลักและเมืองรองที่น่าสนใจ
- สำหรับนักสำรวจ/ประวัติศาสตร์ (เหนือ-กลาง): Day 1-2: เที่ยวฮานอย, One-day trip อ่าวฮาลอง Day 3: เดินทางไปเว้, ชมพระราชวัง Day 4: เที่ยวเว้, เดินทางไปฮอยอัน Day 5: เที่ยวฮอยอัน, ช้อปปิ้ง, เดินทางกลับจากดานัง
- สำหรับสายกิน/วิถีชีวิต (ใต้-กลาง): Day 1-2: เที่ยวโฮจิมินห์, อุโมงค์กู๋จี Day 3: One-day trip แม่น้ำโขง Day 4: เดินทางไปฮอยอัน, เที่ยวเมืองโบราณ Day 5: เที่ยวฮอยอันเพิ่มเติม, ช้อปปิ้ง, เดินทางกลับจากดานัง
งบประมาณเที่ยวเวียดนาม (ต่อคน ต่อวัน)
ค่าใช้จ่ายขึ้นอยู่กับสไตล์การเดินทาง ที่พัก และกิจกรรมที่คุณเลือก นี่คือประมาณการคร่าวๆ:
| ประเภทค่าใช้จ่าย | แบบประหยัด (บาท) | แบบกลางๆ (บาท) | แบบสบายๆ (บาท) |
|---|---|---|---|
| ที่พัก (โฮสเทล/รร. 3 ดาว/รร. 4-5 ดาว) | 200 – 500 | 700 – 1,500 | 2,000+ |
| อาหาร (Street Food/ร้านท้องถิ่น/ร้านอาหารดีๆ) | 200 – 400 | 500 – 800 | 1,000+ |
| เดินทางภายในเมือง (รถบัส/Grab/Taxi) | 100 – 200 | 200 – 400 | 300 – 500 |
| ค่าเข้าชมสถานที่/กิจกรรม | 100 – 300 | 400 – 800 | 800+ |
| รวมประมาณการต่อวัน | 600 – 1,400 | 1,800 – 3,500 | 4,100+ |
หมายเหตุ: ราคาเป็นเพียงประมาณการและอาจเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ
ท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนและสัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่น
เวียดนามเป็นประเทศที่กำลังพัฒนา การท่องเที่ยวอย่างรับผิดชอบจะช่วยสนับสนุนชุมชนท้องถิ่นได้:
- สนับสนุนสินค้าท้องถิ่น: ซื้อสินค้าหัตถกรรมจากตลาดหรือร้านค้าของชุมชนโดยตรง
- ทานอาหารร้านเล็กๆ: เลือกร้านอาหารท้องถิ่นที่คนเวียดนามนิยมทาน เพื่อสัมผัสรสชาติแท้ๆ และกระจายรายได้
- ลดการใช้พลาสติก: พกถุงผ้า ขวดน้ำ และอุปกรณ์ทานอาหารส่วนตัว
- เคารพวัฒนธรรม: ศึกษาและปฏิบัติตามมารยาทท้องถิ่น โดยเฉพาะเมื่อเข้าชมศาสนสถานหรือหมู่บ้านชนเผ่า
- เรียนรู้คำง่ายๆ: การทักทายเป็นภาษาเวียดนามง่ายๆ เช่น ‘ซินจ่าว’ (สวัสดี) หรือ ‘ก๋ามเอิน’ (ขอบคุณ) จะช่วยสร้างรอยยิ้มและปฏิสัมพันธ์ที่ดีกับคนท้องถิ่นได้
การเดินทางสู่เวียดนามมอบประสบการณ์ที่หลากหลายและน่าประทับใจอย่างแท้จริง ด้วยข้อมูลและเคล็ดลับเหล่านี้ หวังว่าคุณจะสนุกกับการวางแผนและค้นพบ ที่เที่ยวเวียดนามที่ต้องไป ของคุณเอง หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกที่สะดวกสบายในการเดินทาง ทัวร์เวียดนาม อาจเป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับคุณ
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับที่เที่ยวเวียดนาม
Q: ควรไปเที่ยวเวียดนามช่วงไหนดี?
A: โดยทั่วไป ช่วงเดือนพฤศจิกายนถึงเมษายน เป็นช่วงฤดูแล้ง อากาศค่อนข้างดี แต่ควรพิจารณาตามภูมิภาคที่ต้องการไป ภาคเหนือควรไปช่วงใบไม้ร่วง (ก.ย.-พ.ย.) หรือใบไม้ผลิ (มี.ค.-พ.ค.) ภาคกลางช่วง ก.พ.-พ.ค. และภาคใต้ช่วง ธ.ค.-เม.ย.
Q: ควรใช้เวลาเที่ยวเวียดนามกี่วัน?
A: อย่างน้อย 3-5 วัน สำหรับการเที่ยวเมืองหลักหนึ่งถึงสองเมือง หากต้องการเที่ยวหลายภูมิภาคควรมีเวลา 7-10 วันขึ้นไป
Q: การเดินทางในเวียดนามปลอดภัยไหม?
A: โดยรวมปลอดภัย แต่ควรระมัดระวังเรื่องทรัพย์สิน การล้วงกระเป๋า และการโกงราคาเล็กน้อยในบางพื้นที่ การข้ามถนนต้องใช้ความระมัดระวังสูงเนื่องจากการจราจรค่อนข้างหนาแน่น
Q: สกุลเงินเวียดนามคืออะไร? ควรแลกเงินที่ไหน?
A: สกุลเงินคือ ดองเวียดนาม (VND) สามารถแลกเงินบาทเป็นดองได้ที่ร้านแลกเงินในไทย หรือนำเงินบาท/ดอลลาร์สหรัฐฯ ไปแลกที่สนามบิน ร้านแลกเงิน หรือธนาคารในเวียดนาม
Q: มีเมืองน่าสนใจอื่นๆ ใกล้เคียงที่เที่ยวเวียดนามที่ต้องไป ไหม?
A: มีหลายเมือง เช่น ดาลัด (Dalat) เมืองตากอากาศบนภูเขา, ญาจาง (Nha Trang) เมืองชายทะเล, หรือฟู้โกว๊ก (Phu Quoc) เกาะสวรรค์ทางใต้
Q: อาหารเวียดนามที่ควรลองคืออะไรบ้าง?
A: เฝอ, แหนมเนือง, บั๋นเซี่ยว, บุ๋นชา, และกาแฟเวียดนาม เป็นเมนูพื้นฐานที่ห้ามพลาด ยังมีเมนูอื่นๆ อีกมากมายตามภูมิภาค
Q: เวียดนามเหมาะกับการเที่ยวแบบครอบครัวไหม?
A: เหมาะมาก มีกิจกรรมและสถานที่ท่องเที่ยวหลากหลายสำหรับทุกวัย เช่น สวนสนุก (บานาฮิลล์), ชายหาด, การล่องเรือ, และเรียนรู้วัฒนธรรม
Q: มีแอปพลิเคชันสำหรับการเดินทางในเวียดนามที่แนะนำไหม?
A: Grab (สำหรับเรียกรถและส่งอาหาร), Google Maps (สำหรับการนำทาง), Google Translate (สำหรับการสื่อสาร), และแอปฯ จองที่พัก/ตั๋วต่างๆ
Q: ต้องฉีดวัคซีนอะไรบ้างก่อนไปเวียดนาม?
A: โดยทั่วไปไม่จำเป็นต้องฉีดวัคซีนเฉพาะสำหรับการเข้าเวียดนาม แต่ควรปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับวัคซีนพื้นฐานที่จำเป็น เช่น หัด คอตีบ ไอกรน และควรดูแลเรื่องสุขอนามัยของอาหารและน้ำดื่ม
Q: การใช้อินเทอร์เน็ตในเวียดนามสะดวกไหม?
A: สะดวกมาก สามารถซื้อซิมการ์ดพร้อมแพ็กเกจอินเทอร์เน็ตราคาไม่แพงได้ง่ายๆ โรงแรม ร้านอาหาร และร้านกาแฟส่วนใหญ่มี Wi-Fi ฟรี
Q: ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยในการเที่ยวเวียดนามประมาณเท่าไหร่?
A: ขึ้นอยู่กับสไตล์ งบประหยัดประมาณ 600-1,400 บาทต่อวัน งบกลางๆ ประมาณ 1,800-3,500 บาทต่อวัน ไม่รวมตั๋วเครื่องบินระหว่างประเทศ
Q: ควรแลกเงินดองไปจากไทยเยอะไหม?
A: แลกไปพอประมาณสำหรับการใช้จ่ายเล็กๆ น้อยๆ เมื่อเดินทางถึง ที่เหลือสามารถไปแลกที่เวียดนาม หรือใช้บัตรเครดิต/เดบิตในร้านค้าใหญ่ๆ ได้
Q: สามารถดื่มน้ำประปาในเวียดนามได้ไหม?
A: ไม่แนะนำ ควรดื่มน้ำดื่มบรรจุขวดเท่านั้น
Q: มีข้อควรระวังเรื่องอะไรเป็นพิเศษในการเที่ยวเวียดนาม?
A: ระวังการจราจรเมื่อข้ามถนน ต่อรองราคาอย่างเป็นมิตรเมื่อซื้อของในตลาด และตรวจสอบราคาก่อนใช้บริการต่างๆ เช่น แท็กซี่ (ควรเลือกแท็กซี่ที่มีมิเตอร์หรือใช้แอปฯ Grab)
หากสนใจ Thaifly ทัวร์จีน และที่เที่ยวเวียดนามที่ต้องไป สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์