ปักกิ่ง (Beijing) เมืองหลวงของจีนที่เต็มไปด้วยเรื่องราวทางประวัติศาสตร์ วัฒนธรรมโบราณผสานความทันสมัยได้อย่างลงตัว ไม่ว่าคุณจะเป็นสายกิน สายเที่ยว หรือสายช้อปปักกิ่งคือจุดหมายที่ต้องมาให้ได้สักครั้งในชีวิต! 🏯🍜🛍️
🍽️ กินอะไรดีที่ปักกิ่ง
อาหารปักกิ่งคือความภาคภูมิใจของชาวจีนเหนือ รสชาติกลมกล่อม เน้นความหอมของเครื่องเทศและเทคนิคการย่าง ตุ๋น อบ
🍴 เมนูห้ามพลาด
烤鸭 (Peking Duck) — เป็ดปักกิ่งหนังกรอบเนื้อฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมแป้งบางและซอสหวาน กินคู่แตงกวาและต้นหอมคือที่สุด!
炸酱面 (Zhajiangmian) — บะหมี่ซอสถั่วหมัก รสเข้มข้น หอมกลิ่นเต้าเจี้ยว
涮羊肉 (Shuànyángròu) — หม้อไฟสไตล์ปักกิ่ง ใช้เนื้อแกะหั่นบางจุ่มในน้ำซุปเดือด
包子 (Baozi) — ซาลาเปาจีนไส้แน่น กินเป็นอาหารเช้าคู่ชาหอม ๆ
糖葫芦 (Tanghulu) — ผลไม้เคลือบน้ำตาลกรอบ เป็นขนมข้างทางที่หาทานได้ทั่วไป
🥢 เคล็ดลับ: ร้านอาหารปักกิ่งหลายแห่งมี “เมนูรูปภาพ” แม้พูดภาษาจีนไม่ได้ก็สั่งได้ไม่ยากเลย!
🏯 เที่ยวไหนดีในปักกิ่ง
ปักกิ่งคือเมืองแห่งประวัติศาสตร์กว่า 3,000 ปี เต็มไปด้วยพระราชวัง วัดเก่า และสถาปัตยกรรมยิ่งใหญ่ที่สะท้อนความรุ่งเรืองของจีนโบราณ
📍 สถานที่ห้ามพลาด
Forbidden City (พระราชวังต้องห้าม / 故宫) — พระราชวังโบราณอันยิ่งใหญ่ของราชวงศ์หมิงและชิง
Tiananmen Square (จัตุรัสเทียนอันเหมิน / 天安门广场) — จัตุรัสที่ใหญ่ที่สุดในโลก และเป็นสัญลักษณ์ของประเทศจีน
Temple of Heaven (天坛) — วัดสวยที่จักรพรรดิใช้ประกอบพิธีขอพรให้พืชผลอุดมสมบูรณ์
Summer Palace (颐和园) — พระราชวังฤดูร้อนริมทะเลสาบกุนหมิง เต็มไปด้วยสวนและสถาปัตยกรรมแบบจีน
The Great Wall of China (长城) — กำแพงเมืองจีนมรดกโลก สัญลักษณ์ของความยิ่งใหญ่ที่ห้ามพลาด
🛍️ ช้อปอะไรดีที่ปักกิ่ง
ปักกิ่งคือสวรรค์ของนักช้อป! ตั้งแต่ของพื้นเมืองหัตถกรรมโบราณไปจนถึงแฟชั่นแบรนด์ระดับโลก
💎 ของฝากแนะนำ
ชาหอมจีน (Chinese Tea) — โดยเฉพาะชาอู่หลงและชามะลิ
พัดจีนและกระเบื้องเคลือบ Cloisonné (景泰蓝) — งานศิลป์ประจำกรุงปักกิ่ง
หยก (Jade) — เครื่องประดับมงคลที่นิยมซื้อเป็นของฝาก
โปสการ์ดภาพพระราชวังต้องห้าม / กำแพงเมืองจีน — ของที่ระลึกสุดคลาสสิก
🛒 แหล่งช้อปปิ้งยอดนิยม
Wangfujing Street (王府井大街) — ถนนช้อปชื่อดังใจกลางเมือง เต็มไปด้วยของกินและของฝาก
Sanlitun — โซนฮิปของวัยรุ่น มีร้านแฟชั่น คาเฟ่ และบาร์
Silk Market (秀水街) — ตลาดขายของที่ระลึก เสื้อผ้า และของแบรนด์ราคาย่อมเยา
Qianmen Street (前门大街) — ถนนเก่าแก่ที่ผสมสไตล์โบราณกับโมเดิร์นได้อย่างลงตัว
💡 เคล็ดลับเที่ยวปักกิ่ง
- 🇹🇭 คนไทยต้องขอ วีซ่าท่องเที่ยวจีน (L-Visa) ก่อนเดินทาง
- 🧭 ดาวน์โหลดแอปสำคัญ เช่น WeChat, Baidu Maps, Alipay
- 💰 สกุลเงินคือ หยวน (CNY) — ใช้จ่ายผ่านมือถือสะดวกกว่าเงินสด
- 🧥 อากาศหนาวมากในฤดูหนาว (ธ.ค.–ก.พ.) ควรเตรียมเสื้อกันหนาวหนา ๆ
- 📶 อินเทอร์เน็ตในจีนมีการจำกัด ควรเตรียม VPN ถูกกฎหมาย หรือใช้ซิมโรมมิ่งจากไทย
🏁 สรุป
ปักกิ่งคือเมืองที่ผสมผสานระหว่างอดีตและอนาคตได้อย่างลงตัว มีทั้งอาหารอร่อย ประวัติศาสตร์ล้ำค่า และย่านช้อปสุดคึกคักจะเดินชมพระราชวังต้องห้าม กินเป็ดปักกิ่งสูตรต้นตำรับ หรือช้อปของฝากย่านหวังฝูจิ่ง — ทุกอย่างคือความทรงจำสุดพิเศษในแดนมังกร✨
หากสนใจเดิน กิน เที่ยว ช้อป! ที่ปักกิ่ง สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ ทัวร์ปักกิ่ง