ไกด์ส่านซีครบจบที่เดียว กิน เที่ยว ช้อป!

ส่านซี (Shaanxi / 陕西) คือหนึ่งในมณฑลที่มีประวัติศาสตร์ยิ่งใหญ่ที่สุดของจีน เป็นต้นกำเนิดอารยธรรมจีนโบราณ เมืองหลวงเก่าของหลายราชวงศ์ และเป็นที่ตั้งของกองทัพทหารดินเผาชื่อดังระดับโลก ถ้าคุณเป็นสายประวัติศาสตร์ สายกิน หรือสายช้อป ส่านซีคือปลายทางที่ “มาแล้วคุ้มมาก”! 🏯🍜🛍️

🍽️ กินอะไรดีที่ส่านซี

อาหารส่านซี (อาหารซีอาน) ขึ้นชื่อเรื่อง รสจัด หนักเครื่อง เส้นหนา แป้งแน่น เป็นเอกลักษณ์ของอาหารจีนภาคตะวันตกเฉียงเหนือที่กินแล้วอิ่มจริง!

🍴 เมนูห้ามพลาด

肉夹馍 (Roujiamo) แซนด์วิชจีนโบราณ ขนมปังแป้งอบสอดไส้หมูตุ๋นฉ่ำ

凉皮 (Liangpi) เส้นเย็นคลุกซอสเผ็ดเปรี้ยว กินแล้วสดชื่น

油泼面 (Youpo Mian) บะหมี่เส้นหนาราดน้ำมันพริกร้อน หอมเผ็ดสะใจ

羊肉泡馍 (Yangrou Paomo) ซุปเนื้อแกะใส่ขนมปังฉีก เมนูประจำเมืองซีอาน

葫芦鸡 (Hulu Ji) ไก่ทอดทั้งตัว หนังกรอบ เนื้อนุ่ม อาหารดังของส่านซี

🥢 ทิป: อาหารส่านซีจานใหญ่ รสเข้ม ถ้าไม่กินเผ็ดควรบอกพนักงานล่วงหน้า

🏯 เที่ยวไหนดีในส่านซี

ส่านซีคือดินแดนแห่งราชวงศ์และเส้นทางสายไหม เต็มไปด้วยโบราณสถาน เมืองเก่า และธรรมชาติที่ทรงพลัง

📍 สถานที่ห้ามพลาด

1. กองทัพทหารดินเผา (Terracotta Army / 兵马俑)
มรดกโลกสุดยิ่งใหญ่ สุสานจิ๋นซีฮ่องเต้ หนึ่งในสิ่งมหัศจรรย์ของโลก

2. เมืองโบราณซีอาน & กำแพงเมือง (Xi’an City Wall)
กำแพงเมืองโบราณที่สมบูรณ์ที่สุดในจีน ปั่นจักรยานชมวิวได้รอบเมือง

3. เจดีย์ห่านป่าใหญ่ (Big Wild Goose Pagoda / 大雁塔)
ศูนย์กลางพุทธศาสนาโบราณ และแลนด์มาร์กสำคัญของซีอาน

4. ถนนมุสลิม (Muslim Quarter / 回民街)
ย่านอาหารและวัฒนธรรมอิสลาม คึกคักทั้งวันทั้งคืน

5. ภูเขาหัวซาน (Mount Huashan / 华山)
หนึ่งในภูเขาศักดิ์สิทธิ์ที่สุดของจีน สายผจญภัยห้ามพลาด

🛍️ ช้อปอะไรดีที่ส่านซี

ของฝากจากส่านซีจะเน้นงานฝีมือ ประวัติศาสตร์ และของกินพื้นเมือง

🎁 ของฝากแนะนำ

โมเดลทหารดินเผา สัญลักษณ์ประจำส่านซี

ชาและสมุนไพรจีนจากภาคตะวันตก

งานกระดาษตัด (Paper Cutting) แบบจีนโบราณ

ขนมพื้นเมือง เช่น Liangpi แพ็กแห้ง หรือ Roujiamo แบบสุญญากาศ

💡 เคล็ดลับเที่ยวส่านซี

🛂 คนไทยต้องขอ วีซ่าจีน
🌶️ อาหารส่วนใหญ่เผ็ดและมัน — เลือกสั่งระดับความเผ็ดได้
🧥 ฤดูหนาวอากาศเย็นแห้ง / ฤดูร้อนร้อนจัด
📱 ใช้ Alipay / WeChat Pay สะดวกที่สุด
🚄 เดินทางง่าย มีรถไฟความเร็วสูงเชื่อมหลายเมือง

🏁 สรุป

ส่านซีคือหัวใจของอารยธรรมจีน มีทั้งประวัติศาสตร์ระดับโลก อาหารท้องถิ่นรสจัด และบรรยากาศเมืองโบราณที่ยังมีชีวิต จะมาเดินกำแพงเมือง กินบะหมี่เส้นหนา หรือชมทหารดินเผาใกล้ ๆ ที่นี่คือปลายทางที่ “มาแล้วเข้าใจจีนมากขึ้นจริง ๆ”✨